這次胖吉來到心心念念的T-bone乾式熟成牛排專賣店
就位於東京車站旁的「莫爾頓牛排館 丸之內店 モートンズ ザ ステーキハウス 丸の内」
中文和日文都可以😌
地址在「日本〒100-0005 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 3 Chome−2−3 丸の内二重橋ビル「二重橋スクエア」2F
周邊非常多漂亮的大樓還有林蔭大道
還有很多歐式小餐車
「是真的有賣東西哦」!路邊的裝置藝術也很愜意啊!
這一區主要是辦公區和美術館
這次要品嚐的「丁骨牛排」就隱身在辦公大樓密集的林蔭大道裡哦!
不只有銀座才有的步行者天國
丸之內也有超多藝術品和步行者專用區
直悚天際的樹林特別愜意呢👏
接著就到門口有看到莫爾頓的「M字號」歡迎我啦
(剛好肚子也餓到姑姑叫了)
門口的風格是華麗簡約風格
燈具都有挑選過
戶外座位可以直接在樹蔭下享受微風徐徐
最後服務員給了我們一個絕美的位置
就是在落地窗的正中央(直接360度無死角」狠狠欣賞丸之內步行者專區的美
因為美式餐廳份量都滿大的
建議如果能選Mini和large選小份就很飽了
位置剛坐下就送上熱騰騰的麵包
這個麵包很驚艷
外層有「非常濃霧的洋蔥味」
口感則是「法式長棍等級的酥脆」
但內裡居然蓬鬆到像「義式發糕」一樣鬆軟
配上「M字頭的」特製鮮奶油
狠狠把奶油巴在麵包體上
真的有夠棒的麵包(但小心別吃太多後面會吃不下的喲)哈❤️
接著上了「凱薩沙拉」
這個是非常標準的調味
起士用得很高級
不是廉價會巴住喉嚨那種化學起士
配上酥脆的生菜和烤得微焦的麵包丁也表現不錯😌
如果平常怕洋蔥的朋友
到這裡一定要點他們洋蔥濃湯
除了「上頭厚厚的拉絲起士」非常濃郁之外
下層的麵包體也吸附洋蔥精華
該怎麼說呢(就是非常甜美的洋蔥)
女生也會喜歡的
加上起士給超足越嚼越美味
接著主餐上桌啦
「奶油馬鈴薯泥」和「牛排」是永遠的好朋友
這個「丁骨牛排」真的太誇張啦👏
本來很怕32盎司吃不完
結果根本太美味
咻!一下就快清盤了(太誇張了)
(連阿呆自己都沒想到清盤速度 如次神速)
果然這就是好吃的證明😋
「外層超酥脆」因為乾式熟成「讓牛排的風味更甜美」而且無血另外是「丁骨牛排」最大特色
T-bone就是可以同時品嚐到「肋眼」的油花
還可以品嚐到「沙朗的軟嫩肉質」
吃完之後的T-bone上面有「骨邊肉」
是筋肉的混合
服務員超貼心帶回去廚房回烤卸下「美美的骨邊肉」
別有一番風味啦!
👏只能說好的牛肉怎麼料理都有不同的美味
接著簡單點了熱拿鐵
還有招牌香草冰淇淋
完美的一餐就結束啦👏
莫爾頓牛排目前在台北也有分店
但是菜單不太一樣
只有帶骨牛排沒有丁骨牛排🥩
所以有順道來東京的朋友可以安排來品嚐看看哦!
不用飛單程13小時就能回味一下義大利丁骨牛排的美味!
吃飽喝足後
順道在丸之內步行者專用區散步
還有萬聖節的計程車也好應景啊👏
希望大家會喜歡我們的分享❤️
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