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台中的火鍋名店一間比一間強

今天阿呆來品嚐新竹來的「岩漿火鍋-台中公益店」

快來看看有什麼特別之處吧👋

 

   

          

 

 

岩漿火鍋台中店裝潢很科技

器材很獨具一格

大家有看到這個「無限續加」的大骨嗎裡面的骨邊肉超軟嫩可口啊!

 

  

  

  

  

  

  

  

  

 

除了大骨之外

鴨血麻辣鍋的「超滑嫩鴨血」也非常推薦哦❤️

 

看這個「岩漿」的經典

🐷炙燒紹興火焰豬🐷

是不是從擺盤到煮好都非常誘人呢!

他們家的豬肉先淋上紹興之後

再點上小火🔥慢慢烤到微焦

店員會幫你放入火鍋裡!

因為阿呆選的是白鍋🐷和炙燒豬非常搭哦

 

 

煮過的紹興豬帶有甜味

非常獨特的湯頭

感覺又更上一層樓了!

烤過的豬肉片經過白鍋燉煮

軟嫩而Q彈

 

 

  

  

 

除了🐷炙燒火焰豬五花之外

 

也很推薦「滷味拼盤」裡面有滿滿牛三寶

牛筋、牛肚、大腸

還有牛肉菲力跟「手工蛋餃」

裡面有濃濃麻油香很美味!

每個蛋餃都是King Size ❤️

 

吸附滿滿湯汁太享受拉!

這裡的白飯和醬料都是自己來的吃到飽哦❤️

冰淇淋是飯後招待非常有誠意呢~

擺盤也是美美的😄

熱的有「客家擂茶佐花生麻糬」

冰的就是阿呆點的「招牌聖代」哦!

分享給大家(希望大家會喜歡哦) 

 

店家:岩漿火鍋-台中公益店
電話:0423830868
地址:408台中市南屯區公益路二段889號
時間:11:00~03:00
店家菜單:http://yenchiang-hotpot.com/index.php

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    阿呆胖吉隨手誌 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()