來到東京知道有香奈兒聯名法式餐廳
又有米其林推薦👍
一定要來嚐嚐的呀!
今天胖吉訂了晚餐時間
趁著天還沒黑先 來銀座街頭晃晃
「步行者天國」禁止外車進入
讓原本就很乾淨寬闊的街道更迷人了
原本「步行者天國」
就是這裡呀!
可以在原本車水馬龍的大馬路中姿意遊走
還可以坐下來喝著咖啡享受美好的午後
原本胖吉想買這一季櫥窗裡的方胖包
還有可愛的吊牌
可惜櫃姐說櫥窗無法販售😭
(沒關係 胖吉只會安慰自己等等能去樓上享用香奈兒美食)
第一道
服務員先在桌邊快速用鋒利的刀切了一個富又彈性的堅果麵包
然後雙人服務快速擺上了「手切奶油」和「貝殼刀」
胖吉迫不及待抹下
真的好厲害呀👍
薄薄的麵包外殼酥脆到不行
細細品味會感受到外層穀麥和奶油的香完美融合在一起❤️
接著服務員端上了厚厚一本菜單
分成2種點餐方式哦!
差別只在於主餐是雙主餐或單主餐
有些特殊主菜因為食材珍貴需要另外加價
(讓我們一起繼續看下去吧)(好期待呀)
在主餐選完之後
上了第一道前菜「羊奶酪佐柑橘生魚片」
上面灑了爆米花和海鹽
底層有新鮮魚卵
一口咬下口感很豐富
不論是擺盤或是口感都是前所未見的清爽
裡面還有些許生干貝
都非常新鮮哦!
(因為胖吉對干貝過敏)
吃完完全沒有不舒服呢!
第二道前菜是義式生披薩
左邊是用生鮭魚做成的起士派
右邊是生火腿烤成的冷餅
兩道都充分保留原本火腿的油脂香氣、和生 鮪魚的口感
夜晚的香奈兒餐廳
碩大的廣告牆打出了Chanel專屬的聖誕樹🎄
是不是很有氛圍呢!
(想看還有什麼主菜會上來嗎?)
(快跟著胖吉繼續看下去吧!!!❤️
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