剛剛的櫻花特餐、雙主餐🥩
大家期待吧😚
牛排和鮑魚雙主菜要上場啦!
主菜上場前
還有這個「厲害的空氣紙包蛤仔」
原本以為就是炒蛤仔配青菜(被揍飛)
結果不但把菜的甜味交融巨無霸蛤仔的鮮甜之外
彷彿新鮮甜的層次又更上一層樓耶👏
青菜滑嫩、蛤仔超巨無霸「還噴汁」真的無敵美味
尤其「烹調手法」運用「鐵板熱度+空氣紙包」完全視覺和味覺享受啊😎
接著來到重頭戲「雙主餐」的誒第一份主餐
除了巨無霸蛤仔已經讓阿呆很滿足之外
這個「巨巨巨鮑魚」用鹽蒸的方式
各蓋上檸檬🍋和荷葉
運用鐵板熱度和「厚鹽慢蒸」
完全讓鮑魚的柔軟和甜美混合特調的白醬
發揮到極致
(吃到這裡已經快忍不住站起來掌聲鼓勵👏)
請不要🙅轉台!!!!下一集是「鐵板和牛」
請繼續跟我們一起享受吧😎
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